Tervetuloa hyvän olon ruokaa-sivustolle! Tämän sivuston tarkoituksena on tarjota tietoa ja kokemuksia vähähiilihydraattisesta ruokavaliosta mahdollisimman selkeässä ja ytimekkäässä paketissa.

Ennen sivuston käytön aloittamista, käy tutustumassa sivuston käyttöehtoihin täällä. Mikäli aihe on uusi, pääset näppärästi alkuun tästä.

Nykyään joka paikka on pullollaan tietoa ravinnosta ja terveydestä. Lehdet revittelevät klikkiotsikoilla, kaiken maailman ravintoasiantuntijat ovat tyrkyttämässä totuuksiaan ja sitten on vielä ne ravitsemussuosituksetkin. Sekaisinhan siinä menee, eikä enää tiedä mitä ja ketä pitäisi uskoa.

Tämä sivusto ei jaa totuuksia siitä, mitä kenenkin pitäisi syödä. Eiköhän se ole jokaisen oma asia, mitä suuhunsa laittaa. Sen sijaan pyrkimys on herättää ajatuksia ja tarjota tietoa ruokavaliosta, jonka minä ja moni muu on kokenut toimivaksi.

Yhtenä ratkaisevana tekijänä tämän sivustoprojektin aloittamiseen oli turhautuminen nykypäivän maailmaan, jossa ihmiset sairastavat ja käyttävät lääkäreiden määräämänä hurjia määriä lääkkeitä tietämättä, että on olemassa muitakin vaihtoehtoja. Mistäkö tiedän tämän? Olen sairastanut lapsesta saakka hyvin ärhäkkää astmaa ja hapen kulku on käytännössä ollut riippuvainen lääkkeiden käytöstä. Ruokavalion muuttamisen myötä olen pystynyt luopumaan lääkityksestä.

Toivon vilpittömästi, että tästä sivustosta on sinulle hyötyä. Otan mielelläni vastaan kysymyksiä ja kommentteja sivustoon ja sen aiheeseen liittyen. Antoisia lukuhetkiä!